Himbeere - ヒムベーレ - は、

沖縄県本部町、伊豆味の森の中にたたずむ小さな菓子店です。
 

深緑の森にたちのぼる、

香ばしい焼き菓子の匂い。

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Himbeere のお菓子は、

ひとつひとつ、

手づくりで仕上げています。

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ドイツやオーストリアの伝統菓子、

地元沖縄の特産素材を使ったお菓子、

旬の素材を使った季節限定のお品などを

​お楽しみいただけます。​

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お店の名前は、

ドイツ語でラズベリーの意。

店主の大好きな果実です。

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愛らしく上品な

ラズベリーをイメージした、

小さなお店でお待ちしております。